Istria, migliore regione olivicola al mondo
Nella splendida cornice di Stanzia Meneghetti, nel dignanese, consegnate le guide Flos Olei 2024, ai 69 produttori istriani inclusi nel catalogo dei più apprezzati oli d'oliva al mondo. Per Marco Oreggia l’Istria è un sistema di filiera ben fatto che propone qualità alta e riesce a penetrare bene pure sul consumo.
Tra i 500 extravergini dei cinque continenti scelti da quella che è definita la Bibbia dell’olivicoltura, il 13% sono istriani, il che porta la regione al primo posto nella graduatoria mondiale per la qualità dell’olio d’oliva. Ed è questa l’ottava volta per l’Istria, che supera la Puglia e la Toscana. Quasi tutti presenti i produttori inclusi nel catalogo...
Guida Flos Olei 2022. L’Istria prima al mondo
Per la guida all’extravergine Flos Olei 2022, anche quest’anno l’Istria è la migliore Regione olivicola al mondo, dominando in assoluto a livello nazionale. Stando alla giuria d’esperti, dei 67 tipi di oli provenienti dalla Croazia inclusi nella lista dei 500 selezionati, 66 sono di produzione istriana, vale a dire il 13% dei migliori al mondo.
Flos Olei è la guida ai migliori extravergine al mondo, giunta alla sua 13.esima edizione, che promuove gli oli di qualità superiore in lingua italiana e inglese. Ne sono editori e redattori l’agronomo Marco Oreggia, giornalista enogastronomico, esperto in materia di oli d’oliva e degustatore e la giornalista e degustatrice Laura...